Részletek
Oh lá lá!
Együnk úgy, ahogy az ínyencek - a gasztronómia szülőhazájában
Párizs a szerelem városa. És mivel a szívhez közismerten a gyomron keresztül vezet az út, a francia konyha szerelmesei mindent megtalálnak ebben a csodálatos gasztrokalauzban, ami szem-szájnak ingere.
A Franciaország különböző vidékeiről származó 100 recept között a közkedvelt klasszikusok - a lotaringiai quiche, a kakas borban, a créme brülée - mellett ott a helye a bisztrókonyha és az észak-afrikai gasztronómia újraértelmezett ételkülönlegességeinek is - a világ legérzékibb városában elkapott impressziókkal tálalva.
Különleges alkalmakra pedig hat menüsort is ajánl a könyv, melyekkel azonnal elcsábíthatjuk vendégeink szívét - egyenesen Franciaország fővárosába!
Élvezzük, ahogy a franciák!
További információk
Szerző | Svenja Mattner-Shahi - Britta Welzer |
---|---|
Terjedelem | 321 oldal |
Kötés | Keménytáblás |
Kat. szám | 213220 |
Kiadó | Nem |