A sütni-főzni szerető emberek szívesen próbálnak ki új recepteket, ismerkednek meg új konyhai technológiákkal vagy ízvariációkkal. A magyar gasztronómia folyamatosan fejlődik, de igazi értékei változatlanok. Az egészséges étkezés jegyében magam is szívesen finomítok a fogásokon, de mindig szem előtt tartom, hogy hű maradjak a magyar konyhaművészethez. Ebben a kötetben ötven jellegzetes magyar receptet válogattam össze, amelyet szívesen kínálok minden érdeklődőnek, akik jobban meg szeretnék ismerni a magyar gasztronómiai színes és ínycsiklandó világát.  További információk

Legyen szó olyan új étrendről, melyet ételérzékenység indukál, vagy egyszerűen a minőségibb életet biztosító, mozgással kombinált, egészségtudatos táplálkozás kialakításáról, a Diéták nagykönyve hasznos útmutatóként fog szolgálni. Segítségével számos, eddig talán mellőzött alapanyag épülhet be a mindennapokba, valamint új ízekkel, ízélményekkel gazdagodhat az olvasó. További információk

Könyvünk olyan recepteket tartalmaz, amelyekből könnyedén el lehet sajátítani azoknak az alkoholos italoknak az elkészítését, amelyek népszerűek a felnőttek körében családi és ünnepi események alkalmával. További információk

A tészta szó hallatán sokaknak egyből az olasz konyha ugrik be, noha mi, magyarok is bővelkedünk tésztaételekben. Könyvünk sorra veszi a hagyományos gyúrt tészta felhasználásával készült tradicionális magyar ételeket a pörkölttészta-levestől a túrós csuszán át a vargabélesig, és arra buzdít mindenkit, hogy bátran fogjon bele a házi tésztakészítésbe. További információk

Idén ősszel Bernáth József séf újra egy felnőtteknek szóló szakácskönyvvel készül, melyben hónapról hónapra mutat be az olvasóknak szezonális alapanyagokat (minden hónapban hármat), és ezek alapján 3 izgalmas ételt. Az ételfotók mellett ebből a könyvből most sem hiányozhatnak majd a fázisfotók, hiszen József továbbra is nagyon fontosnak tartja,.. További információk